Міксер KitchenAid Classic 4,3 л – класична модель стаціонарного планетарного міксера. Завдяки елегантному дизайну, особливо міцності металевого литого корпусу, надійності механізму та високоефективності методу змішування на планетарному заводі цей кухонний прилад набув популярності у домогосподарок та професійних кухарів у всьому світі.
Технологія планетарного змішування. Уявіть собі обертання планет у сонячній системі, коли кожна планета обертається навколо осі, а також навколо центру Сонячної системи. За цим принципом відбувається змішання планетарним міксером. Змішуючий робочий інструмент (віночок, лопатка або гак) обертається навколо центру чаші та навколо осі.
Виявляється, що змішання має два різні вектори обертання. Саме завдяки цьому тісто рівномірно і ретельно перемішується не тільки в центрі, а й по краях, а на збивання білків в ідеальну піну йде набагато менше часу.
Надійність та довговічність. Міксер оснащений прямим приводом. Машина, всі деталі якої виготовлені із міцного металу, зібрана вручну. Це забезпечує низький рівень шуму та мінімум вібрації при роботі приладу, збільшує його зносостійкість. Гідність міксера, навіть на великих швидкостях, забезпечує металева лита конструкція корпусу. Міцне емальне покриття стійке до пошкодження, не боїться сколів та подряпин, а також забезпечує легкий догляд за міксером.
Універсальний Міксер має десять різних режимів швидкості і дозволяє в залежності від завдання вибрати відповідний. У базову комплектацію міксера KitchenAid Classic включає міцну чашу з нержавіючої сталі та три насадки:
- Дрітовий віночок. Використовуйте для збивання яєць, приготування рідкого тіста, майонезу або крему.
- Лопатка для змішування Ідеально підходить для перемішування тіста чи картопляного пюре.
- Насадка-гак для замішування тіста. призначений для в'язкого дріжджового тіста, щільного тіста для пасти та печива.
Конструкція міксера з відкиданням нагору "головкою" дозволяє легко міняти насадки.
За бажання міксер KitchenAid Classic можна перетворити на кухонний процесор. Серед додаткових насадок та аксесуарів до цього міксеру - соковитискач, м'ясорубка, овочеронка тощо.